Vesti bune bune! In sfarsit gasim nuci de cocos proaspete, cunoscute ca “young coconuts” si la noi in tara! Am aflat de aceasta veste buna de la Ligia si ii multumesc! Nucile de cocos se gasesc la magazinul METRO, in intreaga tara, la raionul de legume-fructe, in frigidere, la pretul de 16 RON/bucata.
Nuca de cocos proaspata este de fapt nuca de cocos normala, inainte de a atinge maturitatea. Are un continut ridicat de apa, care este dulce si aromata, mult diferita de apa din nuca de cocos pe care o stim. Pulpa este foarte moale, gelatinoasa intr-un fel si se desprinde foarte usor de pe coaja.
Aici aveti mai multe informatii despre ea si despre modul de desfacere.
Eu am savurat apa ca atare, este delicioasa, iar din pulpa am facut o budinca (cacao, sirop artar, un praf de sare, mixate). Yumm!!!
8 comentarii:
in india, o nuca din-asta luata de pe marginea strazii (si se gasesc peste tot) costa 15 rupii. iar un euro e 70 de rupii. :)
Fresh coconuts are wonderful and I also love the soft flesh.They always make me think of warm summer holidays :)
scumpa, dar buna rau
Ma bucur ca si in Romania se gaseste acum, eu inca nu am gasit de cumparat in Germania, decat pe comanda pe net.
Blogul tau e extraordinar de interesant si im starneste idei.
Cu respect Uica Mihai
Banuiesc ca gustul e total diferit fata de cel al nucilor mature. In cele din urma, de-abia simti cocosul.
Pacat ca la METRO se intra cu legitimatie!!!!:((
Sarbatori cu pace in suflet si in casa,sarbatori pline de bucurie , cu toti cei dragi in jurul mesei !
Trimiteţi un comentariu